膳食纤维排行榜前十名？春节过后明明吃得不多，却感觉浑身没劲，肚子也越来越像游泳圈。小编经过一番研究，发现了一个被大部分人忽略的关键因素——膳食纤维！中国营养学会建议每人每天摄入30g膳食纤维，但实际人均摄入量连一半都达不到。更扎心的是，很多人以为吃蔬菜水果就够了，但由于其所含的水分很多。

　　胡萝卜素是一个大家族，其中最著名的是βー胡萝卜素。维生素C 又名抗坏血酸， 是人体内重要的水溶性抗氧化营养素之一。

　　随着大家对健康饮食的追求，膳食纤维这个词已经被越来越多的人所熟知，其能促进肠道蠕动、控糖降脂的作用也逐渐深入人心。前段时间，一项发表在《美国临床营养学杂志》上的研究表明经常摄入膳食纤维可降低死亡风险，再次肯定了膳食纤维对健康的益处。

　　除了蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐以外，排行“老七”的膳食纤维也是人体需要的营养物质之一。从“非营养物质”到“第七大营养素”，膳食纤维如何实现华丽转身?

　　它不仅能让你感到饱腹感，减少便秘，还可以降低胆固醇和血糖水平。参考文献：FoodsHigh in Soluble Fiber

　　就维生素C而言，一般新鲜蔬菜，如青柿椒、菜花、苦瓜等均含有丰富的维生素C，随着存放时间的延长，维生素C含量逐渐下降。

　　2022年3月一项美国哥伦比亚大学学者研究表明，较高水平纤维摄入量，特别是谷物纤维，与老年人炎症水平较低、心血管病风险降低有关。

　　“人生在世，吃喝二字”，饮食不仅能果腹、愉悦心情，更是健康的基础。所以今天，小编就给大家总结了一份榜单，从主食到蛋白质再到果蔬，教你更好地补充营养，照着吃，准没错。

　　常吃水果蔬菜有益健康，最新的一项研究又增添了有力的证据！富含水果和蔬菜的饮食有助于降低许多慢性疾病的风险，这些疾病是导致死亡的主要原因，包括心血管疾病和癌症。

　　来源：【大河健康报】作者丨谷传玲，首都保健营养美食学会副秘书长、注册营养师蔬菜作为人们日常饮食中必不可少的食物之一，可以为人体提供多种维生素与矿物质等营养物质，不同蔬菜所含的营养元素大不相同。那么每种营养元素排名第一的蔬菜都有哪些呢？一起看看。

　　经过数千年传承，我们国家的主食已经演变出越来越多的花样，陕西泡馍、新疆手抓饭、兰州拉面、湖南米粉…各种各样的主食吃法满足了不同人的口味，的确，主食是个宝，而一日三餐你未必吃对了。

　　过年，每天沉浸在满桌的鸡鸭鱼肉里，很有可能，连早饭都逃不过满汉全席的样子。然而这些方法有时候有用，有时候又没用，让便秘中的人万分着急，难道拉屎也是一门玄学吗?

　　再讲一个更恐怖的故事:低头看看，一个假期过后，你的肚子是不是悄悄变大了?大概相当于带壳的瓜子 1 小把，或 1 个大核桃，或 2 个碧根果，或 8 颗扁桃仁，或 7 颗腰果…

　　减肥这件事其实是“7分吃3分练”，健康合理的饮食才能帮助我们减肥，但是很多人都尝试过节食不吃饭这种不靠谱的方法，走了不少弯路...

　　近年来，我国居民主食吃得越来越少，与20年前相比，每人每天少吃了2两多主食。人们对主食产生了一定程度的误解，认为它热量高，吃多了会发胖、不健康。