首页“天美3注册”首页燕窝粥,轻滋补食品的全新品类,面世以来,便展现出狂飙突进的产品力,在山姆会员店、Ole’、天虹等超级商超渠道,以及天猫、抖音、京东等电商平台,均频见燕窝粥的踪影。
燕窝粥,轻滋补食品的全新品类,面世以来,便展现出狂飙突进的产品力,在山姆会员店、Ole、天虹等超级商超渠道,以及天猫、抖音、京东等电商平台,均频见燕窝粥的踪影。
随着大众养生需求加码,愈加看重日常“养和防”,消费上倾向更经典传统、天然营养的成分,令中式滋补开始崛起并重塑市场格局。
据中研普华数据预测,2026年中式滋补品的市场规模将达到3130亿元。中式滋补典型食材燕窝、鱼胶等呈爆发式增长,便携易储的即食化品态渐成趋势。其中,以燕窝粥为代表的中式滋补粥品,成为驱动迭代创新的关键强力。天猫健康数据显示,在过去一个财年,养生饮增长40%,芝麻丸增长30%,燕窝粥增长300%。燕窝粥一骑绝尘,显示出很大的市场增长潜力。
▲ 燕窝粥,成为滋补行业“经典品类新剂型”驱动市场激增的代表(图源:天猫健康)
粥,是中国人味觉谱系的通用语言。饭的饱腹、菜的爽口、汤的开胃,尽融于一碗之粥。大洲新燕创发燕窝粥,所带出的,不止是普泛粥品的消费升级,更是传统高端滋养品轻食化的绝佳样本,也是开拓增量市场的一把利器。
其实,大洲新燕燕窝粥的创发,起初并非单一产品的孤案,而是发轫于整套产品生态的逻辑思考。不过,上市以后,在这些产品矩阵中,燕窝粥展现出了最为拔萃的产品力,成为个中翘楚。
回顾大洲新燕创发燕窝粥的时期,正值新冠疫情肆虐,物流运输不畅,丰富多彩的消费受到限制,市面上亟需一款不止于果腹代餐,而是能够口感与营养兼得的高端型即食粥品。
发轫于燕窝、立身滋养食品行业的大洲新燕,敏捕趋势,结合自身在品类创新、食品工业化智造上的深厚积淀,创想到可将普通即食粥与传统高端滋补结合,用跨界融合的底层逻辑,使产品快速应用到市场,满足消费大众的生活所需。随即「粥品+传统高端滋补」的想法被付诸实践,大洲新燕推出涵盖了燕窝粥、鱼胶粥、鲍鱼粥、海参粥等在内的系列产品。优质谷物联璧高端滋补,彼此被赋予完整,界域为之打开。
以燕窝为经典代表的传统高端滋补,因为价格昂贵、处理繁琐,长久囿于小众人群,普罗大众往往对其“只闻其声,未见其形”。
如果让燕窝飞入寻常百姓家,进而开拓市场增量?是大洲新燕在立业伊始就思考的战略性问题。燕窝粥的创发,正是让这种思考落地的必然产物。
粥品与燕窝的携手,可谓相得益彰,彼此加成。对粥品而言,借助高价值的燕窝,实现了在赛道的差异化突围,驱动粥品消费升级;对燕窝来说,以日常化的粥品为承载,降低燕窝的消费壁垒,下沉消费人群,拓宽消费场景,开辟广袤的市场增量。
践行到具体的产品打造上,大洲新燕以健康、自然、0添加为首要原则。大洲新燕依托供应链协同,甄选原料,以严苛的生产体系、品控体系,打造匠心品质产品。
迄今为止,大洲新燕燕窝粥矩阵涵盖了六大基底系列:糖水基底、牛奶基底、椰奶基底、燕麦奶基底、高汤基底、浓汤基底。而在原料选材上,跨界携手人气食材:黑米、薏仁、红豆、山药、莲子、芡实施之于技术创新、科学配比、工艺优化,使产品呈现出“三低两高”(低糖、低脂、低卡,高蛋白、高纤维)的特质,将营养均衡、便捷自在的消费美学,融入日常生活。
大洲新燕燕窝粥,采用轻盈巧丽、便于随身携带的252g“小金碗”为器皿,碗身线条流畅,便于握持;碗口覆贴易撕膜,一秒轻启,开盖即食。
不止是便携碗装,燕窝粥“在常温下也非常美味”(加热当然更好吃,一热顶百鲜),众口普适,老少咸宜。早间饱腹、午间小憩、下午茶歇、宵夜品味,在你浮生每一“食”刻,燕窝粥都是你即想即可畅享的健康能量。
便携、即食等属性,让燕窝粥的消费不拘于时、不囿于地,广幅的消费场景,驱动产品渠道和人群的破壁,成为撬开增量市场的利器。
就是这样,燕窝粥的横空出世,在产品底层逻辑、消费场景、目标人群等维度,助力燕窝冲出了传统滋补的桎梏,实现向大食品赛道的突围和跃迁,融洽了谷物和燕窝这原本泾渭分明两个品类之间的链接,为品类创新提供了生动翔实的注脚,也拓开了新的市场增长曲线,不啻为行业幸事。
不止于燕窝粥,大洲新燕谆求无远弗届,秉持「所有传统滋养品,都值得再做一遍」的理念,开发出逻辑清晰、缤纷迭呈的产品矩阵,展现山海携手的丰盈广藏。未来,大洲新燕将持续力践跨界融合,谱叙品类创新更多好故事,携手更多伙伴进阶多“滋”新境。
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